Wyszukiwarka


Omega-3 z alg – czy stanowi pełnowartościowe źródło kwasu DHA?

Kwasy omega-3, zwłaszcza DHA, są ważnymi składnikami diety. Wielu osobom kojarzą się głównie z rybami, ich bardzo dobrym źródłem są jednak też oleje z alg. Czy omega-3 z alg są tak samo dobre i pełnowartościowe jak te z ryb?

Kobieca dłoń trzyma w słońcu kapsułki kwasów omega-3 z alg będących pełnowartościowym źródłem DHA.

Omega-3 z alg to alternatywa dla oleju rybnego, która może być stosowana zarówno w diecie dzieci jak i dorosłych. Dowiedz się, czy ludzie mogą przyswajać kwasy omega-3 z alg, jak wypada porównanie omega-3 z alg i ryb oraz która z tych opcji będzie dla Ciebie lepszym wyborem.

Spis treści:

  1. Czym omega-3 z alg różni się od omega-3 z ryb?
  2. Czy ludzie mogą przyswajać kwasy omega-3 z alg?
  3. Czy omega-3 z alg jest polecany dla dzieci?
  4. Jak stosować olej z alg?
  5. Na co zwrócić uwagę przy wyborze omega-3 z alg dla dzieci i dorosłych?
  6. FAQ – odpowiedzi na pytania o omega-3 z alg morskich

Z tego artykułu dowiesz się:

  • czym są omega-3 z alg,
  • jak działa kwas DHA,
  • czy olej z alg jest dobry i pełnowartościowy,
  • czym różni się od oleju rybiego,
  • jak stosuje się olej z alg w codziennej diecie.

Czy omega-3 z alg jest dobry? Tak – omega-3 z alg to pełnowartościowe źródło DHA, czyli kwasu tłuszczowego należącego do omega-3. Jego forma roślinna sprawia, że dobrze sprawdza się u osób, które nie jedzą ryb. Badania potwierdzają, że organizm ludzki przyswaja DHA z alg równie skutecznie jak ten z oleju rybnego[1]. Dzięki temu olej z alg znajduje zastosowanie w diecie dorosłych i dzieci.

Czym omega-3 z alg różni się od omega-3 z ryb?

Kwas DHA obecny w oleju z alg to dokładnie ten sam kwas, który występuje w rybach morskich[2]. Ryby żywią się mikroalgami i w ten sposób „pozyskują” ten kwas[3]. Właśnie dlatego omega-3 z alg  i z ryb to te same substancje.

Czy ludzie mogą przyswajać kwasy omega-3 z alg?

Tak – DHA z alg ma taką samą biodostępność, jak ten pochodzący z ryb. Olej z alg zawiera kwasy tłuszczowe w formie, którą organizm dobrze wykorzystuje[4], dlatego jest dla niego dobrym zastępstwem. To szczególnie ważne dla osób, które nie jedzą ryb lub ograniczają produkty odzwierzęce.

Czy omega-3 z alg jest polecany dla dzieci?

DHA, czyli kwas dokozaheksaenowy obecny w oleju z alg, odgrywa istotną rolę we wspieraniu funkcjonowania mózgu[5] i prawidłowego funkcjonowania wzroku[6],[7]. To sprawia, że roślinne źródła omega-3 mogą być wartościowym uzupełnieniem diety najmłodszych, zwłaszcza jeśli nie jedzą one ryb. Olej z alg jest dobrze przyswajalny1 i coraz częściej wybierany jako alternatywa dla klasycznych olejów rybnych. Sprawdź, kiedy podawać DHA dla dzieci i jak działają kwasy omega-3 dla dzieci.

Jak stosować olej z alg?

Olej z alg dostępny jest w różnych formach: kapsułek, płynów do picia czy dodatków do żywności. Ze względu na zawartość DHA, olej z alg odpowiada na potrzeby osób poszukujących roślinnych źródeł kwasów tłuszczowych.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze omega-3 z alg dla dzieci i dorosłych?

Kluczowe znaczenie ma gatunek mikroalg, z których pozyskuje się olej, bo to właśnie one decydują o zawartości DHA. Najczęściej wykorzystuje się gatunki Schizochytrium sp. oraz Crypthecodinium[8], które są naturalnie bogate w ten kwas tłuszczowy.

Ważne jest także, aby suplement z kwasami omega-3 z alg dla dzieci i dorosłych był standaryzowany – wtedy wiadomo dokładnie, ile DHA znajduje się w jednej porcji. Różnice mogą dotyczyć również formy – jedne preparaty zawierają tylko DHA, inne także EPA, co wpływa na profil działania.

FAQ – odpowiedzi na pytania o omega-3 z alg morskich

1. Czy omega-3 z alg to pełnowartościowe źródło kwasu DHA?

Tak, omega-3 pozyskiwane z alg jest pełnowartościowym źródłem kwasu dokozaheksaenowego (DHA).

2. Czy DHA z alg i z ryb to to samo?

Tak, DHA z alg i z ryb ma identyczną budowę i działanie – różnica dotyczy jedynie źródła.

3. Czy ludzie mogą przyswajać kwasy omega-3 z alg?

Tak, badania wskazują, że organizm ludzki przyswaja DHA z alg równie skutecznie jak z ryb1.

4. Na co wpływa DHA obecny w oleju z alg?

Kwas dokozaheksaenowy (DHA) wspiera prawidłowe funkcjonowanie mózgu i przyczynia się do utrzymania prawidłowego widzenia4.

Przypisy:

[1] Bailey E, Wojcik J, Rahn M, Roos F, Spooren A, Koshibu K. Comparative bioavailability of DHA and EPA from microalgal and fish oil in adults. Int J Mol Sci. 2025 Sep;26(19):9343. https://www.mdpi.com/1422-0067/26/19/9343

[2] Arterburn LM, Oken HA, Bailey Hall E, Hamersley J, Kuratko CN, Hoffman JP. Algal-oil capsules and cooked salmon: nutritionally equivalent sources of docosahexaenoic acid. J Am Diet Assoc. 2008 Jul;108(7):1204–1209. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18589030/

[3] Yin F, Sun X, Luo X, Zheng W, Yin L, Zhang Y, Fu Y. A review on marine microbial docosahexaenoic acid production through circular economy, fermentation engineering, and antioxidant technology. Mar Drugs. 2025 Jun;23(6):256. https://www.mdpi.com/1660-3397/23/6/256

[4] Lane KE, Derbyshire E, Li W, Brennan C. Bioavailability and potential uses of vegetarian sources of omega-3 fatty acids: a review of the literature. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014;54(5):572–579. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24261532/

[5] Innis SM. Dietary (n-3) fatty acids and brain development. J Nutr. 2007 Apr;137(4):855–9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17374644/

[6] Jeffrey BG, Weisinger HS, Neuringer M, Mitchell DC. The role of docosahexaenoic acid in retinal function. Lipids. 2001 Sep;36(9):859–871. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11724458/

[7] Kwas dokozaheksaenowy (DHA) przyczynia się do utrzymania prawidłowego funkcjonowania mózgu i utrzymania prawidłowego widzenia. Korzystne działanie występuje w przypadku spożywania 250 mg EPA i DHA dziennie.

[8] Wang F, Bi Y, Diao J, Lv M, Cui J, Chen L, Zhang W. Metabolic engineering to enhance biosynthesis of both docosahexaenoic acid and odd-chain fatty acids in Schizochytrium sp. S31. Biotechnol Biofuels. 2019 Jun 8;12:141. https://biotechnologyforbiofuels.biomedcentral.com/articles/10.1186/s13068-019-1484-x

Redakcja Iskial

Może Cię zainteresować

Zdrowa dieta dla dziecka w wieku szkolnym – jak skomponować jadłospis i kiedy włączyć suplementację?

Zdrowa dieta dla dziecka w wieku szkolnym – jak skomponować jadłospis i kiedy włączyć suplementację?

Dziecko w wieku szkolnym intensywnie rośnie i codziennie potrzebuje energii do nauki, zabawy i aktywności fizycznej. Dlatego warto zwrócić uwagę na to, aby jego menu było różnorodne i dopasowane do potrzeb rozwojowych.

czytaj
Trening siłowy czy aerobowy? A może jedno i drugie? Sprawdź, co mówią najnowsze badania

Trening siłowy czy aerobowy? A może jedno i drugie? Sprawdź, co mówią najnowsze badania

Trening siłowy czy aerobowy – który wybrać? Trening oporowy wzmacnia ciało, a aerobowy wspiera serce i kontrolę masy ciała. Przekonaj się, jak je łączyć, żeby uzyskać maksymalne korzyści zdrowotne.

czytaj